|
Производство пищевых смесей контролируется на всех этапах, начиная от проверки сырья и заканчивая подготовкой баллонов перед каждым наполнением. Аккредитованная лаборатория компании "Дары природы* позволяет контролировать высокую степень очистки газов
ОТ вредных примесей, точность дозирования компонентов, стабильность и однородность газовой смеси. Имеется вся документация, подтверждающая качество смесей. Более того, систематически проводится контроль различных параметров, влияющих на успешную реализацию технологии. Упаковка в модифицированной газовой среде производится на автоматических упаковочных линиях, работающих по схеме: изготовление- заполнение - герметизация.
Лучшее решение.
Универсальность данной технологии очевидна. Значительно расширилась область применения среды газовых смесей:
- Свежие овощи, фрукты и ягоды.
- Кисломолочные продукты
- Мясо и мясные продукты
- Рыба и морепродукты
- Салаты
- Соусы
- Сыпучие продукты
- Хлебобулочные изделия
- Готовые блюда и т.д
Компания «Дары природы» - это выгодно и удобно! Компания «Дары природы» является лидером в производстве газов и газовых смесей. Мы предлагаем комплексные решения по внедрению передовых газовых технологий на предприятиях пищевой промышленности с учетом уникальных особенностей производимого продукта. По желанию заказчика оказываем содействие в обучении персонала, проводим консультации и презентации как непосредственно на предприятиях, так и в рамках выставок и семинаров.
Для пищевых газовых смесей выделен отдельный парк баллонов, прошедших специальную подготовку. Компания берет на себя обязательства технического обслуживания газового оборудования в процессе его эксплуатации.
Мы несем полную ответственность за качество своей продукции.
Для каждого пищевого предприятия независимо от масштаба его деятельности, предлагается наиболее целесообразная форма поставки газа, учитывая его индивидуальные потребности. Вся система газоснабжения компании «Дары природы» соответствует самым высоким требованиям техники безопасности.
Предприятие «Дары природы» производит поставки пищевых газовых смесей своим специализированным транспортом по территории Украины.
|
Продукты питания
|
Состав газовой смеси (%)
|
Темп. хран. (°С)
|
Срокхран. (дней)
|
|
О, С02 N2
|
|
Сырое мясо
|
80
|
20
|
|
2-5
|
5-7
|
|
Мясо птицы
|
—
|
50-80
|
20-50
|
2-5
|
14-21
|
|
Рубленое мясо
|
—
|
20
|
80
|
2-5
|
28-35
|
|
Нарезанное, приготовленное мясо
|
—
|
30
|
70
|
2-5
|
4-6
|
|
Колбасы,сосиски
|
—
|
20
|
80
|
2-5
|
30
|
|